Bal, çiçeklerin nektarlarının ya da bitkilerdeki çeşitli hayvansal salgıların arılar tarafından toplandıktan sonra, kendi bünyelerindeki enzimlerle karıştırarak yapısal değişime uğrattıkları tatlı ve doğal bir maddedir.
Orman balımız Bursa mızın dağlarından zirai ilaçlamalardan uzak sanai bölgelerine egzoz dumanından uzak tamamen doğal ortamda ada çayı,kekik,kantron gibi yüzlerce bahar çiçeklerinden oluşmaktadır.
Not:Bir yaşından küçük çocuklara bal yedirilmesi önerilmez.
